В октябре огромная масса туристов со всего мира устремляется в Мюнхен на празднование Октоберфеста. Ежегодно мероприятие посещают до шести миллионов гостей.
Основан этот пивной фестиваль в далеком 1810 году немецким унтер-офицером, предложившим устроить скачки на лугу близ города. С тех пор фестиваль проводился ежегодно в октябре. Немного позже сроки проведения немного сместили на сентябрь, поскольку тёплая сентябрьская погода способствовала приезду большего количества туристов.
Начинается праздник с шествия владельцев пивных палаток. Первым процессию возглавляет символ города Мюнхена и его бургомистр. Пивные бочки катят на повозках под звуки оркестров. В полдень происходит вбивание крана в пивную бочку, и под крики «Откупорено!» праздник считается открытым. Только теперь продавцы пива могут продавать свои хмельные напитки гостям. Первым попробовать пиво по традиции должен президент-министр Баварии.
Только во время праздника все желающие могут попробовать пиво, сваренное специально к фестивалю, с особым солодовым вкусом. К огромному количеству пива и других крепких напитков баварцы предлагают свои фирменные колбаски, жареную курицу, салаты из капусты и картофеля. Особым вниманием пользуется мясо свинины и говядины на вертеле. Голодным не останется никто!
Во время Октоберфеста обязательно проводится карнавальное шествие, на котором можно увидеть разнообразие исторических и национальных костюмов различных регионов Германии и других стран.
Местные власти заботятся о безопасности гостей фестиваля. На территорию Октоберфеста нельзя проносить большие сумки или рюкзаки (объём два литра уже считается большим) и стеклянную тару. В выходные дни не рекомендуют посещать праздник вместе с детьми, а по вторникам организованы семейные дни, когда цены значительно снижены.