Технологический институт Корка ранее был известен как Региональный технический колледж Корка и получил свое нынешнее имя и статус в 1973 году. Происходит институт из Королевского Института Корка, который существовал с 1807 по 1961 год.
Институт состоит из двух факультетов (инженерии и естественных наук, и бизнеса и гуманитарных наук) и трех колледжей (Клоуфордский колледж искусств и дизайна, Школа музыки и Национальный морской колледж Ирландии).
Технологический институт Корка гордится обустройством своих корпусов и их технической оснащенностью. Библиотека института и
Институт был назван Технологическим Институтом Года в 2006 году газетой The Sunday Times.
Специализация — инженерия, компьютерные науки и технологии, естественные науки, телекоммуникации, бизнес.
Статус — государственный.
В Cork Institute of Technology можно поступить через подготовительные программы Cork English College, который ведет программы Academic Year и English for Academic Purposes . После успешного прохождения, студенты могут поступить на одну из специальностей, который предлагает университет.